サイゴン一人旅3『またね、サイゴン。』〜おでかけ三昧海外編 vol.66〜

第二十三章:またね、サイゴンシティー。


もうそろそろ空港に向かう時間。ホテルに預けておいた荷物を取りに戻る道すがら、何故かまた色んな物を食ってしまう。






いきなり目に入る『たこ焼き』の文字に釣られてここベトナムでも食ってしまうたこ焼き。
しかしあんなに週3ペースで食ってた粉もんも今や月1食うか食わんかになってまったな。





そしてベトナム名物バインフラン（Bánh Flan）、要は単なるプリンです。

フランスに嫌々統治されてたせいで、街中にはフランスパンやらフランス料理などが溢れているホーチミンシティー。その影響かこのバインフランは言うなれば駄菓子扱いで、道すがらのおばちゃんが露店で売ってる事が多ございます。値段は数十円くらいかな？

ちなみにこのバイン（Bánh）と言う発音、ハノイの発音だそうで、ホーチミンではバン（Bánh）と発音するそうです。だからバインミーもバンミーだそうです。KAZUさんに教えてもらいました。



今回の旅で一番好きな写真。


ファングーラオ通り(Đường Phạm Ngũ Lão)まで戻ってきました。ココナッツジュース、ビール、たこ焼き、バンフラン・・・
まーだ何か食い足りないような。

あ！

そういや今回まだ皿メシ食ってなかった！！
いやー、うっかりしてた。危ない危ない。毎回帰国してしばらくすると食べたくなるベトナムの皿メシ。
ガラスケースに並ぶおかずを御飯にドサドサ乗せてもらって食う皿メシ。あの味付け、あのボリューム。思い出す度に食べたくなるのに、こうして現地に来るとビールとつまみばかりで忘れてしまう。

そればかりじゃないな、俺は数年前までビールという物を飲む事がほとんどありませんでした。ビールの美味さを知ったのはむしろこのサイゴンに来てから。それからと言うもの帰国しても毎晩ビールを飲むようになってしまい、それに伴い御飯モノを殆ど食べなくなってしまいました。週に3回仕事先のお昼に食べる弁当と、たまに行く寿司屋くらい。
考えてみると自宅で米を食べる機会は無くなってましたね。麺類に至っては年1回食うか食わんかになってしまってます。

「ベトナムで米の麺食ってっから良いんじゃね？」

「そうね。」

いや！
でも食いたい皿メシ！！





やってぜ！！
皿メシ弁当ver.！！


これこれ！！しかしまーベトナムは米が美味い。そしてこの上に乗った豚の角煮と鶏肉！！肉2種盛り！！御飯も大盛りにしてもらいました。
コレにヌォックマムをかけてバックバク食います！鶏肉の小骨はスイカの種ばりに吹き出します！！
最後に写真奥の袋はスープ！食べ終わった弁当箱に流し入れ一気飲み！！
（※この食べ方が正しいかは分かりません。俺の食い方です。）


やっぱ美味い！！
満足！！！

これで心置き無くサイゴンを後に出来ます。

「お前『発つ鳥、後を濁さず。』って言ってなかったか？そのトリの小骨まき散らしてんじゃねぇか。」

「・・・・・。」


今回も本当に楽しい旅となりました。KAZUさん、bleem!さん、ねこぱんちさん、いさっぴさん、内田さん、荻野さん、
そしてしんたろうさん、クミコさん、本当に御世話になりましたm(_ _)m また今回も思い出いっぱいです。

ありがとうございました！！





あー、長かった。1月に行ったベトナム紀行のブログに半年かかっちまった。
でもまだこの旅の最終目的地はまだ先なんですよね。

っつう訳でまだ続きます。次回から、

台湾編です。