自家製果実酒の提供「解禁」 | 薄れゆくお酒の記憶を取り戻そう

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趣味で呑む日本酒、ワイン、ウィスキーを忘れないために・・・

酒税が複雑な時代に作られた法律が緩和されることになりました。

国税局も「課税した後は関与しません」

という事でしょう。


漫画レモンハートでも「グレープフルーツのウォッカ漬け」という犯罪?

行為に気がつかなかったくらい忘れ去られていた法律です。


法律を厳格に守るならば

「前日に水割りした焼酎を翌日にお燗する」

行為も犯罪になっていましたし。

カクテルとリキュールの定義があいまいな現状ではこうなるのが

自然でしょう。でも瓶詰めして売っちゃいけないのは変わらないようです。


http://www.asahi.com/life/update/0110/TKY200801100274.html