大人の食育~「燗酒の通信講座」 | 薄れゆくお酒の記憶を取り戻そう

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趣味で呑む日本酒、ワイン、ウィスキーを忘れないために・・・

新聞を読んでいると・・・


大人の食育~「燗酒の通信講座」

http://www.kikumasamune.co.jp/release/backnumber_06_1018.html


 菊正宗酒造株式会社(本社 神戸市東灘区、社長 嘉納毅人)は、

伝統的な日本酒の飲み方である「燗酒」に親しんでいただくことを目的として、

「燗」の通信講座を平成18年11月に開講いたします。

 

 

燗酒には興味があるけど、食育っておおげさな。

 


また開講の目的のひとつとして、「食育」と家庭における父親の「晩酌習慣の復活」

の提案も考えています。「食育」の背景となっている様々な問題点のほとんどの原

因は子供の「孤食」「個食」にあるといえます。父親の晩酌習慣を復活させることは、

家族で食卓を囲む機会を増やすことにつながり、孤食・個食を無くすように働きます。

そのためにも「燗」についての理解を深めていただきたく思っています。

 

うーん、純粋にお酒を愛する講座に特化していただきたかったです。

内容にはとっても興味があります、受けちゃおうかな・・・


補助教材   陶磁器の徳利・盃 アルミ製ちろり 点滅式温度計 ガラス棒状温度計


教材はほしいな・・・面白そう。