まずはビールから
坂口 健 白化粧掻落湯呑
本日の箸置き
中里博彦・博恒 箸置
本日のアテ
自家製千枚漬け
吉野 魁 黒唐津小皿
ひじき煮
川上清美 無地唐津汲み出し
さつま揚げ
中山自然坊 刷毛目唐津五寸皿
ここからワインへ
焼きズッキーニ
浜野マユミ 染付六角皿
シュクメルリ
現川焼・臥牛窯 輪花鉢
ガーリックををがっつり効かせてうまうま～
本日の酒器
バカラアルクール
本日いただいたお酒は、
MARANI ORANGE MTSVANE 2021（ジョージア）
カヘティ地方で栽培されたムツヴァネ種のブドウを原料とし、クヴェヴリ（陶器の壺）熟成で造られたオレンジワインです
タンニン好きはオレンジワインを選んでしまいますよね
ンまかった～
ごちそうさま