まずはビールビール
アロン・サイス 黄瀬戸フリーカップ
本日の箸置き
坂口 健 ケモノ箸置
本日のアテ
白和え
向山文也 釉彩小皿
実は豆腐ではなく酒粕、そして中にはクリームチーズを仕込んであります
イカ醤油漬け
中里博彦・博恒 小鉢
鶏のグリル焼き
坂口 健 黄彩角鉢
酒粕ソースをた～っぷりと
かまぼこ
中里博彦・博恒 楕円皿
〆の粕汁
坂口 健 灰釉彩刻碗
身体が温まるぅ
本日の酒器たち
鈴木 藏 志埜くい呑
垣内幸彦 輪島塗片口
本日いただいたお酒は、
大信州 豊乃蔵 槽場詰め 純米吟醸無濾過生原酒（長野県）
2カ月ほど寝かしておいたものを開栓しました
その酒粕を使ったアテも秀逸
ンまかった～
大信州 酒粕三昧や～
ごちそうさま