このところ在宅にて、引きこもり状態の阿僧祇です
皆さま一週間オチカレ様でした～
忙中閑あり、ひと時の楽しみを食卓にて
ほな、ビールをグビっとな
久保忠廣 志野深向付
あっ
深向付やったんや～
てっきり酒器かと(笑)
本日の箸置き
福西雅之 鯰紋箸置
本日のアテ
オイルサーディン
浜野マユミ 梅皿
オニオンスライスの上に乗っけて、桃屋の「さあさあ生七味とうがらし 山椒はピリリ結構なお味 」をパラりとせ
煮浸し
岡本作礼 朝鮮唐津鮑豆皿
お揚げさん、小松菜とシメジです
鶏手羽元の酸っぱ煮
丸田宗彦青唐津擂鉢向付
いつもより酢をガッツリと この酸味が溜まりまへんな
炊き合わせ
川上清美 絵唐津平向付
酸っぱくなった口を直します
本日の酒器たち
岡本作礼 朝鮮唐津鮑豆皿
吉野 魁 斑唐津片口
豆皿ながら、酒器としても秀逸
呑み口を考えると、右手専用となりますね～
本日いただいたお酒は、先日の
湊屋藤助 無濾過しぼりたて原酒（新潟県）
ンまかった～
ごちそうさま