まずはビールをいただきま～す
鈴木五郎 鳴海織部ゆのみ
ギネス缶ですが、フローティング・ウィジェットが入っているのでクリーミーな泡ができます
本日の箸置き
吉野靖義 朝鮮唐津箸置
サザエの形をしています
本日のアテ
キャベツコールスロー生ハム添え
浜野マユミ 染付六角皿
そう言えば、コールスローってあまり食べる機会がなかったりします。
カキのオイル漬け、レバーペースト
ハラダマホ 練上げ長皿
バゲットを添えて
これにはCAMUS NAPOLEONを合わせます
バカラ パルメ オールドファッション… やったかな
ちょこっとお肉
中川自然坊 黒唐津皿
メバルと根菜のカレートマト煮添え
梅田健太郎 朝鮮唐津四方向付
本日の酒器たち
川上清美 蛇蝎唐津ぐい呑み
池西 剛 黒沓片口
こちらの面もシンプルでええなぁ
本日いただいたお酒は、先日の
白馬錦 大吟醸 麗酒（長野県）
ンまかった～
ごちそうさま