昨晩はぐ~ふ~(河豚)三昧でした
ちょっと時期が気になるも、まだいけるとお取り寄せ~
ほな、ビールからいただきま~す
ん~ やはりここは日本酒でしょということで仕切り直しをば(笑)。
本日のアテ
皮
焼き白子
とらふく刺身
真ふく一汐
あとはお鍋に
とらふくあら・切り身・ふくつみれ
薬味
本日の酒器たち
沖 康史 焼締ぐい呑み
有次 銅チロリ(一合)
ぐい呑みは馴染みの大将にいただいた、お店で長年使われてきたもの
とろっとろです
チロリでひれ酒を作りました
ンまかった~
ごちそうさま