相変わらずさぶいでしかし
ほな、ビールをグビッとな
本日の箸置き
本日のアテ
炊き合わせ
坂口 健 白化粧掻落碗
突出し感覚で、まずこれからいただきま~す
ぎせい豆腐
西岡良弘 黒唐津向付
具だくさんで餡かけ~ 彩りがいいですね
「ぎせい」とは「擬製」と書くそうですシランカッタ
麻婆豆腐
沖 康史 焼き締め六寸皿
具が多くてあんまり豆腐が見えへんがな(笑)。
赤鶏の炭火焼
福西雅之 牡丹唐草紋珈琲碗
珈琲碗のソーサーに盛り付けました
牡丹唐草がごっつええわ、これ
京つけもの
日野菜と赤かぶの、どちらも昆布漬 お酒が進むぅ
本日の酒器たち
植葉香澄 キメラ銀彩カップ、亀甲片口
このカップはぐい呑みとしてもgood
本日いただいたお酒は、
五人娘 無濾過純米(千葉県)
濃醇でコクのある大好きなお酒です 冷や(常温)でもお燗でもめっちゃンまい
ンまかった~
ごちそうさま
残り二日を頑張りまっしょい