お気に入りの魚菜権現さんへ
まずはビールでカンパ～イ
本日のアテ
突き出し
シマアジの西京焼き、鶏ハム
西京焼きは熱々で供され、鶏ハムはカボチャ風味でいただきます
ハロウィンやなぁ。
おまかせ鮮魚五種盛り
マアジ、サワラ、マグロ、エボダイ、イカです。
中でも今宵は特にエボダイがお気に入り
活鱧天婦羅
これこれ、お酒が進みます
銀杏素揚げ
新秋刀魚塩焼
ワタは大人の味。
頭と骨はあとで骨せんべいになりました
香ばしくてンま～い
松茸土瓶蒸し
まず香り、そして出汁をじ～っくり味わってから…
中の具をいただきます。あっ
ハモも入ってるぅ
自家製唐墨
あとはこれでチビチビと
本日の酒器たち
井戸大盃 古松淳志
大盃やと、ついつい呑み過ぎてしまいます（笑）。
三島小付 古松淳志
ホンマは小付ですが、ぐい呑みにもピッタリ
何れも作陶展で求めたものです。
本日いただいたお酒は、
麒麟山 純米（新潟県）
目黒五郎助 純米大吟醸（新潟県）
獺祭 純米大吟醸（山口県）
魚沼 本醸造（新潟県）
越乃雪蔵 純米吟醸（新潟県）
ンまかった～
ごちそうさま