本日のアテ
イカのぽっぽ焼き
中川自然坊 朝鮮唐津竹長皿醤油の焦げた香りがそそります～
鶏のグリル焼き
吉野靖義 絵唐津向付最近、これに柚子胡椒を合わせるのがマイブーム（笑）。
魚屋さんで普段あまり見かけないもんをget
まずは…
蕗味噌和え
大澤恒夫 備前擂鉢
蕗味噌、なかなかイケますな
煮付け
大前 悟 黒高麗向付
薄造りの向付で、釉垂れがアクセント
甘辛く煮付けてみましたが、肝にはコクがあり、モツ
はシコシコ。これ、何やと思います
マンボウ（Ocean sunfish）でした。
実は、あれだけ大瀬崎・柵下に通ったのに、小生は見たことないんですぅ
ﾐﾀｲｿﾞもちろん水族館では人気者ですよね^^;
だだみの天ぷら
中川自然坊 黒唐津四方押皿マダラの白子がンまい季節になって来ました
ウコン塩でいただきま～す
本日の酒器たち
中川自然坊 粉引蕎麦猪口緋色ほんのり、指跡くっきり～
近影
このお酒、熟成感たっぷりのええ色してますな(笑)。
ウイスキーの水割り
もう一つ
中川自然坊 刷毛目唐津蕎麦猪口
今宵はお酒が進みます～（笑）。
本日いただいたお酒は、
夢想仙楽（福岡県）
シェリー樽で熟成された麦焼酎です。
一説には、かの「百年の○○」よりンまいとか
今度比べてみよう。ンまかった～
ごちそうさま
ほな、明日からの一週間を頑張りまっしょい