先日の夕食。
暑い日の〆はまずビール。 ん~ンまい
山田 和 赫釉織部自由杯
赫釉織部は和ちゃんの代表作の一つですね。初めて見たときは、この赤に圧倒されました。
「赫」は赤が二つ重なっていて、YAHOO辞書で調べてみると「赫赫(かくかく)」は、
赤赤と照り輝くさま、功名・声望などがりっぱで目立つさま
とありました。
道理で赤いわけです
見込みの様子
拙宅では、ビール呑みの他、焼酎呑みとして活躍しています。
ぐい呑みや食器だとどんな感じかなぁ、なんて想像するだけでも楽しい器です
本日のアテ
絹ごし豆腐の上に、オクラ、ヤマイモ、ナットウのネバネバトリオを乗せて、卵黄をトッピング
あとは麺つゆをかけるだけのお手軽メニューです。
健太郎ちゃんは、中川自然坊ちゃんのお弟子さんで熊本県宇土市にて作陶されています。
白ワイン~
ん~冷したワインだと、グラスがすぐ汗をかいてしまいますね~
いただいたワインは、
BOURGOGNE 2006
拙宅の記念日に友達からいただいたものです。
おいしかった~
ごちそうさま