今日は金曜日。ようやくゆっくりできます。
本日のメニュー。
鶏のもも焼きに野菜を添えて。
この料理は拙宅の定番料理になりました。
食器は、小畑さんに敬意を表して桜の角皿にしてみました。
もう一品は、カマスの唐揚と茄子に大根おろしを添えて
ポン酢であっさりといだだきます。
明日改めて小畑さんの作陶展に行ってみようと思います。
平成21年7月1日(水)~7日(火)
横浜高島屋7階 美術画廊
一方、渋谷・炎色野さんでは7月1日より升たかさんの作陶展が
開催されています(6日までですよ~)。
面白いものがありました。
豆皿ですが深さがあるので酒器にいいなぁと求めて来ました。
さすが元イラストレーターだけあって絵付には独特の
ご本人が在廊していらっしゃいましたので、色々とお話を伺って
来ました
本日のお酒はこちら。
黒耀 特別純米酒
超軟水仕込だそうで、まろやかな味わいでした。
冷酒でいただきましたが、色々な温度でお燗をつけると
また違った味わいだったことでしょう。