美味しそうな鮪がありましたので
自然坊さんの刷毛目竹長皿に盛ってみました
まず合わせたお酒は、
獺祭 発泡にごり酒50 旭酒造（株）＠山口県です。
酵母が生きており、二酸化炭素で発泡していますので
開栓の際に噴出すことがありますのでご注意を
さすがにフレッシュ、かつコクがあるお酒でした。
ぐい呑みは同じく刷毛目を選びました。
この発泡がたまりません
引き続いて、
上喜元 特別純米 ぷらす12 酒田酒造（株）＠山形県です。
冷酒で飲みましたが美味しかったです。
燗をつけるとまた違った味わいになったかと思います。
お酒はほんのり色づいています。
徳利は高橋さんのもので、これは型造りだそうです。
エッジがシャープですね。
ンまかった～