前のグラタンに使ったペンネが余っていたので、
それを使って昼ごはんを作成することにしました!
だだーーーん!
本当はホワイトソース…というより、クリームソース和えにしようと思ったのですが、
牛乳も生クリームもなかったので、ちょっと悩みました。
今回はオリジナルなので、簡単に作り方を
メモしておきますφ(.. )
材料は、バターとガーリック(今回はパウダー)、セブンイレブンにあった
クリーミー野菜ドレッシング、チーズ、エビ、ブロッコリー、茹でたペンネ。
エビとブロッコリーは冷凍だったので、解凍しておきます。
温めたフライパンにバターを入れて、ガーリックを入れます。
で、ドレッシングを1袋ぶん入れます。
玉ねぎがあったら、ここでスライスしたものを入れてもいいかもー。
エビと、ブロッコリーを入れて、ペンネを入れます。
少しだけ温めたら、チーズを2つまみくらいパラパラっと。。。
全体に絡んだら火を止めて、またチーズをパラパラっと。
これはお好みでいいです。
焦げないようによく和えてたらブラックペッパーをまぶして終わりですーヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ
とっても適当な作り方ですが、まぁ、お家の料理なんてそんなものですよー。
うふふ(・ω・)/
