こないだ、果実酒とかを作るためのビンをいただいてきました!
で、で、コーヒーでも作れると聞いたのでさっそく材料を買い集めてつけてみることにしました!
でも、近所のスーパーにコーヒー豆が売ってなかったんですよね。
前はあったのに…。
マメの状態って、意外と需要低くなってきたのかな?
マメ、いい匂いするのにね~。
今回は小さめのビンです。
むっちゃ果実の酒用って書いてありますけどね(笑)
コーヒーも一応実ですし、問題ないでしょう!
甘くなりすぎるのもよくないと思って、
氷砂糖は
0.5キロ(袋の半分)だけ入れました。
ネットは、100均一や薬局などに売っている三角コーナーとかにはめる
あのネットがちょうどよさそうだったので、
一度よく洗ってからコーヒー豆(挽いていないもの)を
入れて口を縛ります。
全部入れた状態がこれ。
あれ、意外とお酒少ないんだな…。
ってことは…砂糖多いかも…。
梅とかだと、それだけ体積が増えるのでこのくらいなんでしょうね。
ちなみに、今日で2日目ですがもう色もしっかり出てきています。
だいたい1週間したら豆を取り出します。
早く一週間たたないかなー。


