今日はカレーの日

カレーに必ず入れる具材は？

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メッセンジャーの黒田さんが言うのには、じゃがいもを入れて煮込むとカレーが痛むのがはやいのだそうだ。

野菜いりのカレーは野菜を先に茹でて、そのつどルーと野菜をあわせて煮込むらしい。道理で野菜にカレーの味が染みてないはずだ。