• 中国人に大人気で最近はブームともなっている果物の王様とも呼ばれるドリアン

• 楊先生の漢詩朗読(その16　西湖の環境整備に多大な貢献し、杭州市民に親しまれている蘇軾が詠んだ漢

• 名前の通り臭い豆腐、臭豆腐

• 紅焼排骨(骨つきスペアリブの煮込み料理)について紹介させていただきます。

• 西湖のほとりにたたずむ歴史の街、杭州(その2.愛の国、杭州を体現した白蛇伝にも出てくる雷峰塔)

• 西湖のほとりにたたずむ歴史の街、杭州(その1.絶世の美女として名高い西施伝説の残る、杭州のシンボ

• 第2の故郷、深セン(その29.中国一大きな孫文像のある中山公園)

• 毛沢東も愛した臭い豆腐、黒い長沙臭豆腐

• マーシーの美味しい中華料フレッシュネスバーガーの台湾フェアで美味しいと評判のトンポーローバーガー

• 楊先生の漢詩朗読(その15 中国4大美女の人、西施を題材にした李白の「蘇台覽古」)

• 中国で6月に実施される高考(中国の全国統一大学入試試験)

• 中国で主食として食べられる饅頭の起源と食べ方

• マーシーの美味しい中華料理店探し(その22．京都の二条にある、辛い四川料理が中心の大鵬)

• 楊先生の漢詩朗読(その14　張継の「楓橋夜泊」)

• 中国の第一水鄉、周庄の旅行記

• 内モンゴル自治区の異国情緒豊かな玄関口、呼和浩特(フフホト)(その10.　フフホトの美味しい料理

• 日中韓の料理方法であさりを食べ比べ！

• 貴重な中国での日本語教室体験

• マーシーの美味しい中華料理店を探せ！アンドリューのエッグタルト！

• 楊先生の漢詩朗読(その12　陶淵明の飲酒詩二十首之五の「采菊東籬下　悠然見南山」)

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