こやつは横浜に住んでいた食いしん坊人間なら知らないハズのない名店の焼きぞばだ。それを副長さんはごく普通にランチとして召し上がっているのだ（笑）、。これまで何十回と中華街へも行っているし有名店にも足を延ばしているのだがついぞ食べるチャンスが無かった、。悔しいので北海道まで送ってくれないかとサイトを検索してみたがダメだった、。でもクックブックには”簡単に出来る梅蘭の焼きそば”と沢山掲載されている、。
でも自分で作るのとお店へ行って食べるのとでは全く違う味なんだ、それは１００も承知なので絶対にやらないと決めた。そうなると横浜まで行くっきゃないのか？？このコロナ禍でジイさんは不要不急の外出は避けてください、と知事が言っているんだからまさかこれを食べに飛行機に乗る訳にはいかないだろうなぁ～、、。