トムヤムクンとガパオライスを作ろうと、
早く起きた朝、市場に食材の買い出しへ。
食材は近くのスーパーでも揃えられるけれど、
朝食を市場の外にある麺屋台で食べたかったのと、
マンゴーを安く買いたかったので少し足を伸ばしました。
乾季で過ごしやすい気温ですが、
歩いているとじわじわ汗が出てきました。。
具だくさんのフーティウ（ベトナム南部の名物麺）と
ラウマー（ベトナム版青汁）を地元の方と相席で。
お腹を満たしたら、まずは野菜売り場へ。
ベトナム人主婦を中心に、多くの人でにぎわう早朝の市場。
なかなか朝から市場に行くことはないけれど、
たまに来てみると、食材が種類豊富なことに驚きます。
トムヤムクンの海老をこちらで購入。種類や大きさにより、
1キロあたり15万ドン～24万ドンまでの海老がありました。
「この海老が活きがいいわよ！」
お姉さんにオススメされた、
1キロあたり18万ドンの活きのいい海老を購入。
全部で10万ドン（約560円）とちょっとでした。
マンゴーは1キロあたり3万ドン（約170円）で、
いつも買っているものの1/2～1/3の値段。
レモングラスは2本で1000ドン（約5.6円）とタダみたいなもの。
市場は安いけれど、
家からの距離を考えると、
なかなか来れないのです。。
でも、朝から地元の人たちのパワーに圧倒されて、
色鮮やかな野菜を見て、パワーをもらった感じ！
たまには市場に行くために早起きするのもいいかな。
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