今夜は、5年ぶりぐらいに会う友人を囲んで飲み会。
(私は飲めないけれど

なので、昼は軽めにサラダでも

とオバマ広場にある「Element Fresh(新元素)」に行きました。
「Element Fresh」は、
ヘルシー志向の欧米人に人気のアメリカンレストラン。
新鮮な有機野菜を使ったサラダやジュースのほか、
パスタ、サンドイッチ、アジアンフードなどが楽しめます。
フレッシュジュースは何度か飲んだことがありますが、
サラダは今回初めてです。
超ビッグサイズ(サラダボウルの大きさは直径30cmぐらい)に驚き!
(左から)紫玉ねぎ、ベーコン、チーズ、トマト、グリルチキン、アボカド、ゆで卵。
下は葉もの野菜たっぷりで、サウザンアイランドドレッシングをかけて食べます。
軽くサラダだけ食べるつもりが、
普通にパスタ1食分食べるよりお腹いっぱいになりました。。。
でも、体が喜んでいる気がする☆
帰りは30分ぐらいかけて歩きました。

Element Fresh(新元素)
www.elementfresh.com/
