がっつりミートソース | グッチのサイゴンせいかつ(旧:グッチのしゃんはいCook)

グッチのサイゴンせいかつ(旧:グッチのしゃんはいCook)

2013年5月からサイゴン(ホーチミン)で生活しています。 グルメ情報、生活情報を中心に日々のあれこれを綴っています。2016年から愛知県在住。


早いもので連休最終日・・・。ぐすん


シティショップへ行ったらトマト缶が安かったので、

ミートソースをがっつり仕込みました。


グッチのしゃんはいCook


鍋

①フライパンにオリーブオイルを熱し、
 にんにく・玉ねぎ・人参のみじん切りを炒める。

②合いびき肉・マッシュルーム・ナスを加えて炒める。

③トマト缶・水・コンソメ・塩・ローリエ・ケチャップ(少々)を加えて
  汁気がなくなるまで煮詰める。


サイドメニューはミルクスープ。サンラータン
ベーコン、キャベツ、玉ねぎ、じゃがいもを入れて作りました。


明日のお弁当はミートソースパスタに決定~!(・∀・)