寒いときは火鍋を食べるに限る

北京風羊肉しゃぶしゃぶが食べたくなって、定西路へ足を運びました。
2~3軒となりにも北京風羊肉しゃぶしゃぶのお店があったのですが、
お客さんが入っていたこちらのお店に決めました。
具はチェックシートに記入する方法です。

真ん中に煙突の中に、炭が入っています。
熱気が衰えることなく、食べ終わるまで熱々のままでした!

手切りの羊肉は、鍋に入れても縮みません

ごまダレ、ニンニク入りごま油
箸休めに注文したニンニクの甘酢漬け「糖蒜(タンスァン)」
らっきょうみたいな味です。
はじめはかな~り冷えていた足先も、鍋を食べたらぽかぽかに♪
羊肉と野菜をたくさん食べたら、少しお疲れ気味のカラダも元気になりました。

夏季熱気羊肉火鍋
長寧区定西路781号(延安西路との交差点を南へ)
電話:(021)52583177
