宮廷奶酪@鼓楼東大街「田記奶酪舗」 | グッチのサイゴンせいかつ(旧:グッチのしゃんはいCook)

グッチのサイゴンせいかつ(旧:グッチのしゃんはいCook)

2013年5月からサイゴン(ホーチミン)で生活しています。 グルメ情報、生活情報を中心に日々のあれこれを綴っています。2016年から愛知県在住。

後海や南鑼鼓巷には、
「宮廷奶酪(ゴンティンナイラオ)」のお店が多いです。

※「宮廷奶酪」とは?
清朝から続く北京スイーツ。
ヨーグルトのようなもので、米酒を使っているため甘酒のような風味がある。



有名なのはガイドブックにも載っている「文宇奶酪店」ですが、
ほかのお店もいろいろ試してみたくなりました。

この日、訪れたのは鼓楼東大街にある「田記奶酪舗」
注意して見ないと、うっかり見逃してしまいそうな小さなお店です。

グッチのべいじんCook(旧:グッチのしゃんはいCook)
外観

店内にはかわいい看板猫「ナオナオ」がいました。琥珀
(ナオナオも奶酪が大好物なのだとか!)

グッチのべいじんCook(旧:グッチのしゃんはいCook)
宮廷奶酪 8元

店内はとても狭いですが、食べるスペースもあります。
こちらの奶酪はさらっとゆるめ。
さっぱりとみずみずしくて、おいしいです。

前海エリアに行ったら、別のお店も試してみたいと思います♪


田記奶酪舗
東城区鼓楼東大街194号(宝鈔胡同入口の対面)
電話:(010)64067131

北京生活情報