創作フレンチのお店「CHAO Fusion Food（潮）」に行ってきました。
お店を見つけることができず、
SOLANA（ショッピングモール）内を30分近く彷徨っていました・・・・・・。
お店は正面玄関から向かって右側の通り（朝陽公園の湖側）にありました！
次はもう迷わないぞー！
ロゴ
湖を望める2階席
ランチはスープ＋メインで38～118元。
スープは2種類から、メインは8種類ぐらいの中から1つ選びます。
サラダは＋20元、コーヒーは＋10元、
デザート（ニューヨークチーズケーキ）は＋20元で付けられます。
パン（2種類）、バラの形をしたガーリックバター
パンはもちもちっとした食感で、おいしかった！
ほんのり赤い色をしたパンはトマトを練りこんでいるそうで、
甘味と酸味が新鮮に感じました。
〔左〕オニオングラタンスープ
〔右〕シーフードクラムチャウダー
オニオンスープはどことなく中華を感じさせる味でした。
クラムチャウダーは具だくさんで、大きな海老も入っていました。
チキンクリームパイ（58元）は、生地がサクサクしていました。
生地はほんのり甘く、お菓子のよう。
ブラックペッパー味の炒めビーフンの上に、
蒸した白身魚、※ガンランツァイ、さつまいもチップスがのった創作料理（58元）。
お魚の種類はわかりませんでしたが、身がやわらかく、臭みはありませんでした。塩気の強いガンランツァイと合っていました。
※芥子菜をオリーブオイルにつけた中華調味料。海苔の佃煮のような、ペースト状の食材。
フリーペーパーを持っていったので、
「パンケーキの自家製アイスクリームとフルーツ添え」をいただきました。
アイスクリームはたまご味が濃く、カスタードクリームのようで美味しかった！
料理もデザートも美味しかったです。
お店の雰囲気も良く、
創作フレンチがリーズナブルに楽しめる素敵なお店だと思いました。
夜のメニューも期待できそうです。
（おまけ）
噴水の水が凍り、岩塩のようにキラキラしていました！
朝陽区朝陽公園路6号藍色港湾国際商区（SOLANA）11棟RS-17号
電話：（010)59051778、59051779
営業時間：11:00～23:00
