パスタを作りました。
色が淡く、太い中国のズッキーニ。
（レシピ）
フライパンにオリーブオイルを熱し、みじん切りしたニンニクと玉ねぎを炒める。
西葫芦、下ゆでした海老、殻（だし用）を加えて炒める。白ワイン、パスタのゆで汁を加えて少々煮込む。
殻を取り除いたら、ゆであがったパスタを加える。ハーブソルトで味をととのえて出来上がり。
◇海老とズッキーニのパスタ
◇かぶとベーコンとキャベツのミルクスープ
◇スコッチエッグ
次回は、西葫芦と卵を炒めてみようと思っています♪
干し海老を入れたらおいしそうだなぁ～