10/21ばんごはん「今晩は麻婆豆腐にしよう!」と決めていました。 豆腐は京客隆(北京のスーパー)で売っていた、 手作り風の木綿豆腐を使いました。 あとで花椒粉(ふぁーじゃおふぇん)を買い忘れたことに気づいて、 もう一度スーパーへ行きました。 花椒のビリビリがないと物足りないので。。。 ◇ごはん ◇麻婆豆腐 ◇エビマヨ ◇モヤシとほうれん草のナムル