「哈尼泡芙（Honey Puff）
」。調べてみたところ、北京市内に20店舗以上あるようです。
店舗外観
シュークリームはグラム単位で売られていました。
ショーケースに並んだシュークリーム
味はイチゴ、パイナップル、ピーチなどのフルーツ系から、
チョコ、コーヒー、小豆、抹茶までとバリエーションが豊かです。
その中で、私の目を奪ったのは「肉松シュークリーム」！
中国風味たっぷりのシュークリームは、気になりつつも怖くて試せず。
→「肉松」とは？
プレーン 9元（250g、約7個）
結局、無難なプレーンを買いました。
中を割ってみると、白いクリームがぎっしり。
生クリームではない人工的な味のクリームに、
どこか懐かしさを感じました。
哈尼泡芙（Honey Puff）
http://www.honeypuff.net/
北京市朝陽区東三環北路長虹橋天橋下(松子日本料理店北50m)
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