4/17ばんごはん

ゴーヤフライを作りました。
ゴーヤの中をくりぬいて、豚ミンチを詰めます。
ミンチには玉ねぎとチーズも入っています。
あとは、衣をつけて揚げました～





ミンチがたくさん余ってしまったので豚ハンバーグに。
こちらがメインになってしまいました。

あんかけ揚げ出し豆腐は、先に豆腐に片栗粉をつけて揚げ、
野菜たっぷりであんを作りました。

◇ごはん
◇ゴーヤフライ
◇あんかけ揚げ出し豆腐
◇豚ハンバーグ