土産物店などが連なる歩行者街”河坊街”にある「状元館」。
外観
ここは奎元館 と並び、杭州で長い歴史を持つラーメン店だそう。
奎元館はきれいに店内改装されていましたが、こちらは古いまま。
店内
ここはお客さんがとにかく多く、ひっきりなしに入ってきます。
座っている後ろで立って待たれるので、食べるのに落ち着きません。
その代わり回転が速いです。
東坡肉面 15元
この東坡肉面が、非常好吃！（片儿川面より気に入りました）。
東坡肉（角煮）はとろっとろ～♪
生姜の風味がきいていて、見た目よりさっぱりした味でした。
片儿川面
8元こちらの片儿川面も、非常好吃～！
豚肉とタケノコがシッカリしていて、歯ごたえがあります。
麺とスープが合っていて、全体的にまとまりがあると感じました。
後ろで待っている人に「あなたが食べ終わるの待ってるんだから！」と言われ、
食べている時は少々イライラモードでした・・・。
静かに食べさせて～でもラーメンが美味しかったので、最終的には満足して帰りました。
麺もちもち度
スープのうまさ
具の多さ
ゴマ油度
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総合評価
（4.5）状元館
http://www.hzzyg.com/about.asp
杭州市上城区河坊街85号（×中河中路）
電話：（0571）87025796、87076583