陳麻家@五反田 | グッチのサイゴンせいかつ(旧:グッチのしゃんはいCook)

グッチのサイゴンせいかつ(旧:グッチのしゃんはいCook)

2013年5月からサイゴン(ホーチミン)で生活しています。 グルメ情報、生活情報を中心に日々のあれこれを綴っています。2016年から愛知県在住。

五反田駅そばで見つけて気になった「陳麻家」でお昼。
麻婆豆腐の発祥の店「陳麻婆豆腐」ではないみたいですが、
お店には麻婆豆腐発祥の薀蓄が書いてありました。
本格四川の麻婆豆腐に期待!

グッチのしゃんはいCook

グッチのしゃんはいCook

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ごはんに麻婆豆腐がかかった陳麻飯の並(680円)を注文。まーぼー
ワンプレートでボリュームたっぷり。こういう男メシ好き。
辛さは普通だったけれど、麻(山椒)がピリピリにきいています。
豆腐はしっかり硬めです。辛い、うまい、ごはんが進む! うまい
また食べたくなる味です。