肉汁たっぷり!カリカリ鍋貼♪「龔記鍋貼」 | グッチのサイゴンせいかつ(旧:グッチのしゃんはいCook)

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2013年5月からサイゴン(ホーチミン)で生活しています。 グルメ情報、生活情報を中心に日々のあれこれを綴っています。2016年から愛知県在住。

焼き餃子が大好きなので、
中国でも鍋貼(焼き餃子)や生煎(焼き小籠包)をよく食べています。
阿三生煎館 とか許記生煎 とか小陳生煎

最近はダイエットの関係で控えてましたが、久しぶりに鍋貼を食べました!
食べたのは仙霞路にある「龔記(gong1 ji2)鍋貼餃子です。
ここの鍋貼も美味しいので、たまに買っています。


グッチのしゃんはいCook
買ってきた龔記鍋貼

グッチのしゃんはいCook
鍋貼は4つで4元


ここの鍋貼はカリッと焼きあがっていて、中は肉汁たっぷり。
付属でついてくる酢もおいしいです。合格
4つで4元と安いですが、他店と比べるとこれでも値段は高いほうです。


グッチのしゃんはいCook
煎餛飩は6~7個入って5元


この日は初めて煎餛飩(焼きワンタン)食べてみました。
ワンタンというと餃子より小さいと思っていましたが、
ここのワンタンは大きくて餃子ぐらいの大きさです。
中には肉ではなく荠菜(からし菜)がギッシリ入っていました。
これもおいしかったですが、やっぱり私は鍋貼のほうが好きかな。餃子



龔記鍋貼
<万山店>
長寧区仙霞路207号(×娄山関路)
電話:62599322

<娄山関路店>
長寧区娄山関路816号(×玉屏南路)
電話:52062913