5/26ばんごはん鶏むね肉をジップロックに入れて、 塩こしょう、醤油、酒、石垣島ラー油数滴に漬けること1時間。 潰したニンニクと共に焼きました。 「これは美味しいかも!」と思いつつ、いざ食べてみたら普通。 漬け込み調味料と時間が足りなかったのが敗因。 ◇きのこパスタ(しめじ、マッシュルーム、椎茸) ◇チキンソテー ◇シチュー(昨日の残り)