が大好きです。美味しいお店は全て家から遠くて、出かけた先でしか食べられませんでした。
しかし、家近くの娄山関路駅あたりで良さそうな四川料理店を発見！
虹橋天都の4Fに入っている「紅潮」に友達とランチで行ってみました。
紅潮（ROUGE FUSION）
店内はとても綺麗
もちろん単品でも頼めますが、セットが断然お得！
2人用、3～4人用、5～6人用のセットがあり、人数分に合わせたおかず何品かとご飯とスープがつきます。（上海にはこういうシステムがよくあります）
私は2人用の32元のセットを注文しました。
1人16元（約220円）で四川料理ランチなんて激安ですね！
セット内容はA～Dまであって選択可能です。Aを選択しました。
涼粉
見た目はシンプルだけど、上にのっているタレが濃厚でした。
咸白肉（梅干菜扣肉）
「梅干菜」とはからし菜の漬物の一種で、高菜漬けのようなもの。
これと一緒に煮たトロトロの豚の角煮が美味。
大好物です。ごはんがすすむ一品です。
キャベツの炒め物
シンプルな塩味の味付けです。
火加減も良く、箸休めにもなります。
スープ（卵、トマト、きゅうり）
卵とトマトのスープは大好きなんですが、
きゅうりがあまり好きではないのでほとんど飲みませんでした・・・。
これで16元とはお得だと思いました。
味は、普通です。
でも安かったし、雰囲気が良かったので悪くはなかったです。
他に回鍋肉が入ったセットもありました。
次回は夜に行ってみたいと思います。
紅潮（ROUGE FUSION）
天山路1111号虹橋天都4F
電話：6233-5008
