9/8ばんごはん

おはようございます。
昨日はもらった味噌を使って”名古屋の味”を再現してみました。
味噌カツのカツの肉は包丁の背でたたいて柔らかく♪
ささみカツには大葉とチーズを挟み込みました。
これに意外と味噌が合いました♪
ふろふき大根にも味噌をかけて♪

◇ごはん
◇味噌カツ
◇大葉とチーズ入りささみカツ
◇千切りキャベツ＆トマト
◇ふろふき大根
◇納豆