9/7ばんごはん | グッチのサイゴンせいかつ(旧:グッチのしゃんはいCook)

グッチのサイゴンせいかつ(旧:グッチのしゃんはいCook)

2013年5月からサイゴン(ホーチミン)で生活しています。 グルメ情報、生活情報を中心に日々のあれこれを綴っています。2016年から愛知県在住。

おはようございます。パー
今日からまた一週間、元気にいきましょう!←お前がな!笑
冷蔵庫の掃除を兼ねて、またパスタにしました。
ベーコン、トマト、バジルのパスタです。
バジルはジェノベーゼソースにしてみました!

◇ベーコンとトマトのパスタ(ジェノベーゼソース)ITALIA




ジェノベーゼソースは初めて挑戦したのですが、とっても簡単でしたヨ!

・バジル       できるだけたくさん
・オリーブオイル  50ml
・塩          小さじ1
・にんにく      2~3かけ
・松の実       適当
(なければ胡桃やカシューナッツで!)


上の材料全てをフードプロセッサーにかけるだけ♪合格
うちはフードプロセッサーがないので、みじん切りでしたけどね。
なのでバジルが粗かったです。(笑)
もっと細かければペースト状になってパスタが緑色になったかも。



←お料理好きの人は試してみてね♪バジル