本場イタリア料理が食べられる♪「沙華多利(SALVATORE)」 | グッチのサイゴンせいかつ(旧:グッチのしゃんはいCook)

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2013年5月からサイゴン(ホーチミン)で生活しています。 グルメ情報、生活情報を中心に日々のあれこれを綴っています。2016年から愛知県在住。

いつもパークソンに行くたびに気になっていたイタリア料理店、
「サルバトーレ(沙華多利)イタリアに行って来ました。
でも今回行ったのは親指広場にあるお店。
ランチを食べに行きました。



サルバトーレ外観

中はクラシックな雰囲気でちょっと明かりが暗めでした。
昔風の壁画がいくつかありました。
イタリア人コックが作っているようでした。


創さんが頼んだパスタ 90元
極細のパスタはバジル味。
ナスでまるでプレゼントのように包んであります。


私が頼んだニョッキ 95元
ニョッキ(じゃがいもと小麦粉でできたパスタの一種)には、
ほうれん草が練りこんでありました。
バターとベーコンでかなりヘビー。

前菜にはフォカッチャと上に載せる用のトマトとバジルを和えたものが出てきました。パスタはどちらも美味しかったですが、90元っていうのは高いなー。
お店は上海に4店舗、青島に1店舗あるみたいです。


沙華多利(SALVATORE)
浦東新区芳甸路185号大広場二楼14室
電話:5033-9001
営業時間:月-日 ランチ  11:00~14:30
ディナー 17:30~22:30