素材の旨味を味わおう☆ぽとふ

（材料4人分）
・ウインナー　8本　　　　・固形コンソメ　2個
・じゃがいも　2個　　　　・塩、こしょう　適当
・玉ねぎ　2個　　　　　　・（あれば）タイム　小枝1本
・にんじん　2本　　　　　・水　カップ4

（作り方）
①じゃがいも、玉ねぎ、にんじんをざっくりと1/4切りにする
②鍋に全ての材料、カップ4の水、、塩を少し入れフタをして中火にかける
③煮立ってきたら、コンソメ、こしょう、タイムを入れ弱火で20分程度コトコト煮る


素材の旨味が十分に味わえる「ぽとふ」のご紹介です。
やさしい味で体も温まります。
材料を入れてあとは鍋におまかせ！の簡単さもいいですね。
こしょうは「ブラックペッパー」を使うとより香りが引き立ちます。