昨晩は日本風の中華にしてみました~。
天津飯は初めて作りました。
卵はうまく焼けずに一枚ではなくスクランブル状になってしまいましたが、なんとかご飯のまわりに固めました。
◇天津飯
◇サクサクから揚げ
◇なすの中華風おひたし
から揚げはいつも使う日清から揚げ粉 ではなく、おなじく日清製粉の「中華街のサクサクから揚げ粉」を使いました。
本当にサクサクして美味しかったです!
塩とコショウをつけて食べました!
そして昨晩はDVD観賞をしました。
見たのはディズニーアニメの「レミーのおいしいレストラン」です。
普段はDVDを見ても開始30分で寝てしまうんですが(きっと、集中力がない上に、寝転がって暗くして見るから眠くなっちゃうんでしょうね。)、これは前から気になってたので絶対見たいと思ってました。
ねずみの「レミー」がすっごくかわいくて、映像がめちゃくちゃきれいで、おもしろくも感動的なストーリーでした!
けど・・・結末が大体分かった残り約30分、またしても眠りに入ってしまいました。
今夜は残りの部分を見たいと思います。

