おはようございます!
今日の上海も晴れています。
朝はコーヒーを淹れて、ミルクを足して飲みました。
朝のコーヒーはいいですね♪ 気持ちがシャキッとします!
今日も一日がんばりましょう!
さて、きのうのばんごはんです。
きのうは友達が家に来て、「ハンバーグが食べたい!」というリクエストがあったのでハンバーグにしました。(おとといも食べましたが・・・)
友達が小さめのハンバーグを2個ずつ作ってくれ、ひとつは大根おろし+大葉で、ひとつはソースでいただきました。
◇雑穀ごはん
◇ハンバーグ(ソース、おろし&大葉)
◇サラダ(カリカリベーコン、ガーリックチップのせ)
◇ベーコンとキャベツのミルクスープ
そして!
今回のハンバーグは、ひとつはもうお試し済みのknkさん伝授の焼き方 、
そしてもうひとつは、その他のみなさんに教えていただいた、”蒸し焼き”
にしてみましたよ。
どちらも成功して、ジューシーに仕上がりました♪