コラーゲンたっぷり☆手羽中煮 (材料2人分) ・手羽中 6本 ・しょうゆ 大さじ2 ・酒 大さじ1と1/2 ・砂糖 小さじ1 ・水 カップ1/2 (作り方) ①鍋に油を熱し、手羽中を表面から入れ中火で両面を香ばしく焼く ②調味料を入れ、水を加え加熱する 煮立ったらフタをし、弱火で汁気がなくなるまで煮込む お酒のおつまみにピッタリな手羽中煮です。 手羽中のコラーゲンでお肌ぴちぴち とっても簡単なおすすめ料理です