相変らず昨日の寝起きもお腹が空いて居なかったので、このまま一日絶食でもして一気に体重を落としてやろうかと思いましたが、
晩酌用に作った麻婆茄子も中華鍋に残って居たし、使い切れなかった茄子も2本残って居たので、味噌汁を作って軽く食べてから出掛ける事にしました。
とは言え・・・麻婆茄子に茄子の味噌汁だと栄養バランス的には偏り過ぎなので、何か加える物が無いか冷蔵庫を見たところ、
モヤシとキャベツと油揚げと豚のロース肉と長ネギが有ったので一緒に煮て豚汁にし、レタスも有ったので麻婆茄子に添えようかと思いましたが、
食欲もそんなに無いのに手間をかけて居られないので、麻婆茄子にシメジと一緒に加えて炒め、電子レンジで必要以上に熱したご飯に掛けて食べまた。
会社に着いてからは直ぐに日課のウォーキングに出掛けましたが、最近は食事の回数が減った分だけ薬を飲み忘れる事が増えたので、昨日は規則正しい食事を摂ろうとランチに何を食べるか随分考えたところ、
ホテルニューグランドで人気の “大人のお子様ランチ” が例年より早めにスタートすると聞いて居たので、今年も早速食べに行く事にしました。
が・・・
個人的には、肉と豆腐と唐辛子とニンニクやネギを使った麻婆豆腐は、四川麻婆豆腐に至ってはカプサイシンと山椒の激辛効果で消化器系への負担が大きい為に完璧なダイエット食と思って居るのに、パンが余計だったのか0.6キロ増えて71.9キロと言う結果になりました。
と言う事で今日は、油断しがちなデザートについても注意しながら規則正しい食事を心掛け、明日は増えた倍の1.2キロ落とせるようダイエットに励みたいと思います。