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みなさんこんばんは！
まあ、出張、仕事と言いながら北海道の名物も楽しみつつ、
モチベーションを保っている・・・ということで・・・
いつもの豚丼屋”いっぴん”さんです。何故、豚丼が北海道発祥なのか？
拡大してご覧下さい。
牛丼とはひと味違う、まさしく北海道の味です。
豚肉を炭火で焼いて、特性のタレが決め手だそうです。
ここでは十勝産の豚肉ですが、鹿児島の高級黒豚でも
豚丼を作って食べてみたいと思いました。
とてもジューシーなのです。
次の日・・・これはブログに書くべきか？悩みましたが、スミマセン
再び、回転寿司トリトンに行きました。
長崎のTさん先日は私の報告が遅れたためにご迷惑をお掛けしました。
すみませんでした。
お詫びには、ならないと思いますが、仮想トリトンを満喫してください。
健康美食茶碗蒸し・・・大トロ・・・
私が口にした順番ですべてお送りいたします。
締めはイカ三昧でした。
回転寿司トリトンはネタとしゃりのバランスもさることながら
働いていらっしゃる板さんを始めホールの接客担当のお姉さん方も
笑顔で迎えて下さいます。
それからリニューアルOPENで内外装にも工夫を凝らし、
お客様を飽きさせない努力を感じます。
改装前に古さや清潔感の欠如なんて感じませんでした。
これは飽きさせない努力、もっとお客様に喜んでいただくために
と理解しています。
ただ単に美味しいお寿司を食らっているだけではありません
ここには学べる要素がぎっしり詰まっているんです。
あー今日もよく学んだナー・・・へへへ
・・・満足・・・し・あ・わ・せ・・・
To becontinued・・・
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