おとといの火曜日。
いつものように、
スポーツジムで軽く動いて汗をかき、
スーパーで買い物してから帰宅した。
この日は久しぶりに、
鰹のレアカツを作るつもりだった。
ところが、
バターを切らしていたことが
帰宅後に判明した。
ポン酢バターソースが一応こだわりなので、
これでは話にならない。
料理やソースなど、
詳細は過去のブログで記したので、
省略する。
再びスーパーに行くのは面倒だし、
コンビニで妥協するのは負けた気がする。
そこで、
向かった先は
「空の駅 風和里しばやま」だった。
度々登場する場所である。
目的は果たせた。
見上げれば、
アムステルダム行きのＫＬＭオランダ航空機が離陸した直後だった。
このタイミングで
酪農王国行きの飛行機を目にしたのは、
なかなかのものだ、と
勝手に思ってみたりする。
買ったバターは、
オランダ産ではないがこちら。
そして、
当然というべきか、
ついつい他の物も買ってしまった。
そんなわけで、
メインの前に急きょ豚カシラ串を焼いて食した。
その後は予定どおりに
鰹のレアカツを作り、
ポン酢バターソースで味わうことができた。
鍋が小さいため、
サクで買った鰹は２回に分けて揚げた。
われながら、上出来。
美味な旬の味だった。
刺身用だったので、
少しだけそのままでも食べた。
昭和の日のきのう。
いつものように、
スポーツジムで軽く動いて汗をかき、
スーパーで買い物してから帰宅した。
揚げ物続きながら、
鳥の唐揚げを作るつもりで準備してしていた。
しかし、
それだけでは物足りない気がしてきた。
菓子パンでも口にしたい。
前日と同じ理由により、
スーパー再訪もコンビニもためらわれ、
またしても、ここへ。
空を見上げても、
パンが美味しい国（どこだ？）の飛行機は
飛んではいなかったが、
目的は果たせた。
半額シールに釣られて買った３個の菓子パンと共に、
またしても豚カシラ串を買ってしまった。
さすがきのうは食べなかったが、
豚カシラ串に相当毒されているかのようだ。
目にすると、欲してしまう。
もはや、ビョーキかしら。