お食事処 バロン
夕張市清水沢清陵町62番地
営業時間:11:30~14:00
17:00~22:00
定 休 日 :日曜日
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・みそカレーラーメン
・キムチラーメン
焼肉屋さんだった店内は、小上がりにはいつでも肉焼けますよと言わんばかりの、コンロがセットされています。
うん。いつかここで肉を焼きながら、一杯引っ掛けたいものです。
メニューを見ることなくオーダーです
![](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/039.gif)
本日のオーダー
![](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/182.gif)
『ホルモンラーメン みそ味』
今回は、しっかり蓮華がセットされています。
前回のように、ドンブリを傾けなくてもいいようです( ´艸`)
楽しみにしていた時間がやってきましたよ
そんな一杯、
はい来た
どぉ~~~ん
味噌スープに、胡麻だっぷり
蓮華でホルモンをすくい上げてみると…
ほぉ~~~マジっすか ホルモンがゴロッゴロ入っていますよ
スープよりも麺よりも、真っ先にホルモンをいただきます
柔らかい臭みもなく、こりゃぁウンマイヾ(@^(∞)^@)ノ
今まで食べたことのあるホルモンラーメンとは全然違う
ゴムみたいな、いつまでたっても噛み切れないようなホルモンではなく、柔らかくしっかりと食材としての地位を確立しています。
今までのホルモンラーメンに対する考えが一掃されましたね
途中、口の中の味覚をリセットするのに、玉子もトッピングされているのは嬉しいですね。
栗山のたがみ製めんの麺を使用しているとのこと。
プリップリの麺の食感と味が、スープと合ってまた美味
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スープ・麺・ホルモン・スープ・ホルモン・麺・ホルモン…
この一杯、想像以上の美味さに脱帽
この街で、こんな旨いラーメンが食べられるなんて…
元焼肉屋さんのホルモンラーメン
ここに来たら、この一杯は必食ですよヽ(゚◇゚ )ノ
科長が頼んだ一杯
『みそラーメン チャーシュー』
増したチャーシューは、お花のように飾られての登場でした( ´艸`)
![ペタしてね](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/decoPeta/pc/decoPeta_16.gif)