こんばんは。
東京都立川市、神奈川県横浜市で食育教室を行っております
むすぶフードプロデューサーの石田美紀です。
11月29日は東京都昭島市中神にある「親と子の自遊空間ほっと」さんで食育教室を開催させていただきました
生憎の雨が降りましたが子供達は元気いっぱい
ここのところの寒さでお風邪を引いてしまったお友達もいましたが、のーんびりすすめさせていただきました。
今日の食材「さつまいも」のお話を熱心に聞いてくださったおにいちゃん
知識豊富で物知り博士
私も沢山教えてもらいましたよー
そして・・・おいもほりの疑似体験にも挑戦！
おいもがどうなってできるのか疑似体験していただきましたぁ
そしてお待ちかね
クッキング実践です。
調理器具の名前、使い方を覚えてから器具最後のお皿洗いまで
お母様や私はお手伝いに徹しました！
小さなコックさん、ぜーんぶひとりでがんばりました
お料理を失敗しないコツ
最初にきちんと計量！
そしておいもをつぶしてお粉を入れ、ひとつになるまで一所懸命おいしくなあれとこねました！
そして成形
とーーっても形よくできましたね
最後は・・・
フライパンでジュージューやきました。
できあがりーー
お部屋中あまーいおいしいにおいであふれました
最後のお片付けまでしっかりできました。
参加いただいたお友達より感想をいただきました。
小１の男の子の感想
・お芋を握った時、柔らかくって気持ちよかった！
・（帰り際に）いももっちー楽しかった！
３歳のお子様の感想
・楽しかった。
お母さまの感想
・なかなか家では最初から最後まで全部を子どもにやらせることができないのでとても良かった。
・チーズとバターのしょっぱさがいい感じ。
お教室オーナー様の感想
・チーズを入れたり、きな粉をかけることで栄養価を高めることができるのは勉強になりました。
ありがとうございます。
楽しんでいただけたようでなによりです。
また一緒にたくさんお話しながらお勉強とクッキングしましょうねー