東京都立川市、神奈川県横浜市で食育教室を行っております
むすぶフードプロデューサーの石田美紀です。
本日は生意気にも立川グランドホテル様で開催の
立川こぶしロータリークラブ様で食育の卓話をさせていただきました。
今回は「食品の相乗効果」についてというお題をいただきまして
男性様が多いと事前に伺っておりましたので男性よりの内容にさせていただきました。
「科学的食べ合わせの法則で効率的な食事を」
なんていう内容でお話させていただきました。
お気楽な私が堅そうな内容お話できるかしら・・・
題名つけて大枠の内容決めてから実は私が一番不安でした
お話している間はスポットライトやや多めでしたので（きれいに照らしていただきました
）聞いてくださっていらっしゃる方々のお顔がよく見えず・・・
そんなこんなで頭真っ白な状態で無事講和は終了いたしました。
いつも檀上に上がる前は緊張しまくりで
もー逃げ出したいと思うのですが
終わるとまたお話したい衝動に駆られます。
親子そろって目立ちたがり屋さんなのかなー
でもロータリークラブの皆様はこんな駆け出しの私に暖かいお言葉をかけていただけて居心地がとてもよかったです。
私も早く上っていきたいと心に誓える一日になりました。
最後にランチをごちそうになりました。
立川グランドホテルのシェフ様が私のお話した内容の食材をしっかり入れてお料理を作ってくださいました。
さて、私は何をお話したでしょう？
おいしかったぁ
ごちそうさまでした。