本日。
パートはお休み。
昨日掃除できなかったので、今日はじっくり掃除をして…
「大掃除やりたくないなぁ…」と100回くらい呟きながら換気扇を眺めてシカトしておいた。
そして、スマホで映画を見ながら取り掛かったのは。
昨日から準備していたお菓子作り。
先日ご近所さんがくれた無農薬のオレンジ。
せっかく無農薬なんだし、皮ごと食べちゃいたいし…
昨日はパートから帰ってきて、いただいたオレンジの皮を剥いて細く切ったら茹でて冷やして、茹でて冷やしてを３回繰り返した後一晩冷水につけておいた。
そのオレンジの皮をたっぷりの砂糖でカラッカラになるまで火にかけた。
腕が痛くなるほど鍋を振って、箸では絶対いじっちゃダメだって書いてあったのでとにかく鍋を振りまくった。
どのくらい鍋を振りまくったんだろう。。。
やっと。
やっとこ。
砂糖が白くなって鍋を振るたびにカラカラ音が鳴るくらいまでになった。
そのあとは、綺麗に並べて冷ましたら溶かしたブラックチョコをコーティング。
つまみ食いが止まらなくて、コーヒーを三杯も飲み干してしまったがどうにか全部コーティングし終わって…
チョコが固まるまで、のんびり。。。
…と、
時計を見ると、知らぬ間にとっくにお昼を過ぎていた。
今日は娘たちの個人面談の日！！
あわてて簡単なお昼ご飯を食べて、学校へ向かった。
娘たちが頑張って仕上げた作品がたくさん展示してあったのでそれをみながら面談時間を待った。
最初は次女。
その次、長女。
お勉強のこと、お友達のこと、生活のこと。
いろんなお話を先生から聞いて、思っていたよりできていたこと・逆にできていなかったことを知ることができてこれからの娘たちへの対応を改めることができました。
コロナ禍でなかなか学校に行く機会がなく、学校でどんな生活をしているの、わからないことが多かったので先生から聞く学校での娘たちの生活を知ることができてとてもいい時間でした。
どーにかふたりの面談を終えて、娘たちとお家へ帰宅。
一息ついて、ちょっぴりおやつ食べてブレイクしたら…今度は食料をゲットしにお出かけ。
久しぶりの買い出しで、荷物はいっぱい。
あっという間にお空は真っ暗…。
そんな中の帰宅。。
1日があっちゅーまに終わった1日でした。
とりあえず…まだまだ大掃除に向けたやる気スイッチは入ってません。。
どーしよ…