実は、私が一番好きな中華麺ごとうのメニューは塩つけ麺です。
自分で言うのもなんですが、なんといっても麺が旨い。
なにせ凪さん特製の麺で、国分寺界隈で名を馳せるムタヒロさんのつけ麺と同じ麺ですから。
実は、このメニューが近くなくなってしまうかもしれません。
というのも、中華麺ごとうのメニューのリニューアルを考えているからです。
実は、以前から要望の多い麺匠ごとう時代のメニューの復活を考えています。
そうすると、どうしても今のメニューにプラスではメニューが多すぎます。
まだ塩つけ麺を食べたことのない方、そして塩つけ麺ファンの方、今のうちにぜひ食べておいてください。