むぎとオリーブ 蛤SOBA | 後藤組社長 後藤茂之のブログ

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またしてもミシュランに選ばれたラーメンです。
今回訪問したのはむぎとオリーブ。
とはいっても、最新のミシュランではビブグルマンから漏れたようですが、昨年までは選ばれていたお店です。
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 頼んだのは蛤SOBA大盛り。
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スープ。

上品な味。
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麺もなかなか。
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鶏のチャーシュー。
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蛤も5つほど入っています。
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完食。
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なかなか美味しかった。
次の機会があったら鶏SOBAを食べてみよう。